Massas & Molhos Italianos
- PASTA AL FORNO – penne – Molho de Tomate e Queijo Gratinado
- CARBONARA – spaghetti – Bacon – Ovos – Natas
- ROMANA – fusilli – Tomate-Fiambre-Cogumelos-Natas-Queijo
- ALFREDO – fusilli – Natas – Fiambre – Cogumelos – Queijo
- MATRICIANA – spagetti – Tomate – Bacon – Cebola
- PUTANESCA – penne – Tomate-Cebola-Pimento-Bacon-Cogumelos-Azeitonas
- NAPOLITANA – tagliatelle – Molho de Tomate
- ARRABBIATA – penne – Molho de Tomate Picante
- PESTO GENOVESE – penne – Mangericão – Azeite – Pinhões – Alho
- BOLOGNESE – spaghetti – Molho de Carne Picada
- FUNGHI – penne – Champignon Refogados – Natas
- ROQUEFORT – fusilli – Queijo Roquefort – Natas
- VEGETARIANA – spaghetti – Legumes – Tomates – Natas
- ALHO CAMARÃO – spaghetti – Alho-Azeite-Camarão
- CASA DA PEDRA – fusilli – Delicias de Lagosta-Camaraô-Tomate-Natas
- FIORENTINA – tagliatelle – Champignon Refogados – Camarão – Tomate – Natas
- CARTOCCIO – spaghetti – Frutos do Mar – Lulas – Tomate
- SALMONE ROYAL – penne – Salmão Fumado – Caviar – Natas
- MISTO MARE – spaghetti – Mexilhão – Ameixoa – Azeite – Alho
- FUNGHI PORCINI – penne – Sabor e Aroma dos Cogumelos da Natureza
- LASAGNA VERDE – Massa Verde-Espinafres-Requejâo-Queijos-Bechamel
- LASAGNA – Massa Branca-Bolognesa-Bechamel-Queijo
- CANNELLONI – Massa Recheada de Carne e Espinafres – Queijo
- ASSAGGINI Nº 1 p/2 pessoas – 4 Molhos e Massas Variadas( ROM-CAR-PUT-ALF )
- ASSAGGINI Nº 2 p/2 pessoas – 4 Molhos e Massas Variadas( PES-MAT-SAL-BOL )
Massas Especiais
- GNOCCHI BOLOGNESE – Massa de Farinha e Batata c/ Molho de Carne
- GNOCCHI ALLA BAVA – A LA BAVA – Massa de Farinha e Batata c/Tomate-Roquefort-Natas
- RAVIOLI A LA ROMANA – A LA ROMANA – Massa Recheada de Carne e Molho Romana
Risotti (Arroz com molhos)
- ROMANA – Tomate-Natas-Fiambre-Cogumelos-Queijos
- ALFREDO – Natas-Fiambre-Cogumelos-Queijos
- ROQUEFORT – Roquefort-Natas
- FUNGHI – Champignon Refogados – Natas
- FUNGHI PORCINI – Sabor e Aroma do Melhor Cogumelo da Natureza
- CASA DA PEDRA – Delicias de Lagosta-Camarâo-Tomate-Natas
Crepes
- ROMANA – Tomate-Natas-Fiambre-Cogumelos-Queijos
- VEGETARIANA – Legumes-Tomates-Natas
- CAMARÃO – Camarão-Tomate-Natas
- FIORENTINA – Champignon Refogados-Camarão-Tomate-Natas